Wild Aprikosenbrand 40%vol.
Dieser Aprikosenbrand zeichnet sich aus durch seinen sauberen Duft, typisch reintöniges Marillen-Aroma, harmonisch eingebauten Steinton, leichte, fruchtige Struktur.
Die ideale Trinktemperatur dieses Aprikosenbrands beträgt 15°C.
Sensorik
Geruch:
Trockenfrüchte, reife Aprikosen, Nuancen von Marzipan und Honig, reifer Apfel
Geschmack:
sehr weich und duftig, dezentes Aroma von Holunderblüte, Zitrus
Abgang:
intensiver Aprikosengeschmack mit leichtem Bittermandel-Aroma
So wird's gemacht
Der feine Aprikosenbrand, der den wilden Geist unserer urigen Heimat in sich trägt. Beste Aprikosen aus der Region und ehrliches Handwerk mit viel Herzblut vollenden diesen milden Premium-Edelbrand. In reiner Handarbeit werden die vollmundigen Früchte gewaschen und auf einem Sortiertisch selektiert. Nur vollreife, hocharomatische Früchte werden weiterverarbeitet und gelangen in den beliebten Wild-Aprikosenbrand. Unser Geheimnis? Die Aprikosen für diesen besonderen Edelbrand sind sehr sonnenverwöhnt. Bei keiner anderen Frucht ist das Zeitfenster vom Baum bis zur perfekten Verarbeitung so klein wie bei diesen kleinen Steinfrüchten. Werden Sie zu früh geerntet, haben sie kein Aroma. Zwei Tage später können Sie bereits verdorben sein.
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