Wild Apfelschnaps Wild Cöxle Gold 35%vol, 0,7l
Produktnummer:
Wi1102073
Produktinformationen "Wild Apfelschnaps Wild Cöxle Gold 35%vol, 0,7l"
Ein reinsortiger Apfel-Schnaps vom Cox Orange, der ein voll ausgebildetes Bukett vorweist, wird für diese Creation verwendet.
Der aromatische Apfel Cox-Orange wird zerteilt, Kerngehäuse und Stiele entfernt und mit dem Apfelbrand übergossen. Das Gemisch der Apfelfrüchte und des Schnapses bleibt etliche Wochen bis zu seiner Weiterverarbeitung im Behälter stehen. Dieses Vorgehen erzeugt die goldene Farbe und mittels des Fruchtzuckers ein besonders mildes und sehr fruchtintensives Apfel-Destillat.
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