Helde Mirabellenbrand 42%vol.
Helde Mirabellenbrand Edelbrand
DE-ÖKO-006
handsortiert
Die Mirabelle ist ein beliebtes fruchtig-süßes, säurearmes Obst und sehr intensiv im Geschmack. Das ergibt einen besonders aromatischen Brand, der nicht nur in Fachkreisen hoch geschätzt wird.
Die üppige Steinfrucht verleiht diesem Edelbrand ein süßliches und zartes Aroma mit edler Blume.
Die vollreifen, gelbfleischigen Früchte wurden von Hand geerntet, temperaturgesteuert vergärt und zweifach destilliert.
Der vollendet weiche Geschmack ergibt sich durch eine mindestens zweijährige Lagerung.
Als Unterart der Pflaume wird die Mirabelle mancherorts auch als Gelbe Zwetschge bezeichnet.
Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16°-18° C. Alkohol: 42 % vol
Internationale Prämierung "Mostbarkeiten" Alpen-Adria-Verkostung: Silber 2017, Bronze 2016
"Baden Best Spirits" Verbandes Badischer Klein- und Obstbrenner e.V.: Bronzemedaille 2018, Silbermedaille 2016
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