Dieser Williams Christ Birnenschnaps zeigt an der Nase einen noch intensiveren Duft der Williamsbirne auf, da er nochergänzemd ca. 6 - 8 Wochen auf entkernten Birnen nachreift. Am Gaumen weist er ein fruchtiges Williams Birnenaroma auf. Im Abgang ist er sehr mild und lange anhaltend!
Die Williams-Birnen dieses Birnenschnapses stammen aus der eigenen Kaiserstühler Obst-Plantage (Spalierbäume) von Leopold Bolde Bohn.
2012 erhielt dieser Birnenschnaps die Silbermedaille des Badischen Klein- und Obstbrennerverbandes e.V.
- Prämierung
- Silber 2018
- Vol.(%)
- 42
- Inhalt (l)
- 0,7
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