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Scheibel Williams Edles Fass 350 40% Vol.

Produktinformationen "Scheibel Williams Edles Fass 350 40% Vol."

Scheibel Williams Edles Fass – Fassgereifter Williamsbrand mit feiner Vanillenote

Der Scheibel Williams Edles Fass ist eine besondere Birnen-Spirituose, die durch ihre Fasslagerung eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität erhält. Die handverlesenen Williams-Birnen aus dem Rhônetal reifen unter optimalen Bedingungen, bevor sie behutsam entkernt und zerkleinert werden. Eine langsame, kühle Vergärung bewahrt das fruchtige Aroma, das sich durch die Destillation über Gold weiter veredelt. Anschließend reift der Williamsbrand für mehrere Monate im Eichenholzfass, wodurch er seinen einzigartigen Charakter mit feinen Vanille- und Holzakzenten erhält.

Traditionelle Brennkunst & exklusive Reifung

Für diesen edlen Williamsbrand kombiniert Scheibel handwerkliche Tradition mit innovativer Veredelung. Die lange Fassreifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern sorgt für eine feine Holznote, die die fruchtige Frische der Williams-Birne ideal ergänzt. Die Lagerung macht diesen Brand besonders weich und verleiht ihm eine angenehm milde Struktur.

Aromenprofil – Intensiv & harmonisch

  • In der Nase: Frische Birnennoten mit blumigen Akzenten, dezenter Vanille und feiner Riesling-Note.
  • Am Gaumen: Weich und ausgewogen mit Aromen von Williamsbirne, Karamell, Vanille und einer leichten Zitrusfrische.
  • Im Abgang: Langanhaltend, fruchtig und lebendig mit sanften Eichenholznoten.

Genussempfehlung – Perfekt zu feinen Speisen

Der Williams Edles Fass entfaltet seine volle Aromatik am besten bei einer Trinktemperatur von 18°C. Er ist die ideale Ergänzung zu mildem Käse oder Crème Brûlée. Um sein facettenreiches Geschmacksprofil optimal zu genießen, empfiehlt sich der Genuss im Scheibel Geisterschwenker.

Produktdetails auf einen Blick

  • Alkoholgehalt: 40% vol.
  • Herkunft: Rhônetal
  • Fruchtbasis: Aromatische Williams-Birnen
  • Herstellungsverfahren: Destillation über Gold
  • Besonderheit: Reifung im Eichenholzfass
  • Farbe: Goldgelb mit bernsteinfarbenem Schimmer
  • Empfohlene Trinktemperatur: 18°C

Jetzt online bestellen – Fassgelagerter Williamsbrand von Scheibel

Der Scheibel Williams Edles Fass vereint die fruchtige Frische der Williamsbirne mit feinen Fassnoten zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Jetzt im Webshop entdecken und genießen!


GPSR-Informationen

Hersteller

Firma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH
Land: Deutschland
Stadt: Kappelrodeck
Straße: Grüner Winkel 32
Postleitzahl: 77876
E-Mail: info@scheibel-brennerei.de
Prämierung: Gold 2011
Vol.(%): 40

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