Scheibel Edel Williams Alte Zeit 40%vol, 0,7l
81,95 €*
% 83,00 €* (1.27% gespart)Edel Williams
Extrem hochwertiger Williams-Christ Birnenbrand
Sensorik
Nase: intensives Williamsaroma, Nuancen von Vanille und Honig
Geschmack: ein leichter Muskatton gesellt sich zu einer Spur Limette und leichten Anklängen von Honigmelone
Abgang: lange Williamspräsenz spürbar
Frucht
Die Griechen bezeichnen die Birnen als Gabe der Götter, in der Magie glaubte man, mit deren Kernen Krankheiten heilen zu können. Ob dies alles auch auf unseren Brand zutrifft, möchten wir nicht beurteilen. Wir wissen nur eins: er schmeckt. Durch die schonende und langsame Kühlgärung, beim Brennen in unserer Brennerei über Holzfeuer und der anschließenden Ruhezeit entwickelt dieser Edelbrand seine besondere Geschmacksstruktur.
Genuss-Tipp
Ein Produkt, das man pur genießen sollte.
Serviertemperatur: 16-18°C
Alkoholgehalt: 40% Vol.
ALTE ZEIT DESTILLATION ÜBER FEUER
Diese Holz-Feuer-Brände haben eines gemeinsam: sie sind ursprünglich und einzigartig. Um solche Charakterbrände zu brennen, bedarf es von Allem etwas mehr: mehr Frucht, mehr Brennzeit, mehr Reifezeit. Viele Handgriff e sind notwendig, damit jeder Scheibel-Flacon sein extravagantes Aussehen erhält. Gutes braucht Zeit.
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