Scheibel Premium Marille 40%vol, 0,7l
Scheibel Marille Sensorik Nase: ausgeprägter Geruch von reifen Aprikosen wechselt mit Nuancen von Marzipan, Honig und Holunderblüten Geschmack: süßlich mit leicht herbem Fruchtkörper Abgang: mild und weich mit langem, fruchtigen und moussigem Aprikosenfinale Frucht Orangefarbige Aprikosen-Marillen aus der Steiermark. Genuss-Tipp Lässt sich gut mit Wildgerichten kombinieren. Serviertemperatur: 16-18°C Alkoholgehalt: 40% Vol. – Spirituose GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de
Inhalt: 0.7 Liter (42,07 € / 1 Liter)
Wild Aprikose Gold 35%vol, 0,7l
Als Ausgangsprodukt für diese Spezialität dient der feine Aprikosenbrand. Dieser wird mit vollreifen Aprikosen angesetzt und nach einigen Wochen abgepresst und filtriert. Durch die Mazeration der Frucht erhält das Produkt seine goldgelbe Farbe und das aromatische und sehr fruchtintensive Aroma. Alkoholgehalt: 35%vol. - Spirituose Als Ausgangsprodukt für diese Spezialität dient der feine Aprikosenbrand. Dieser wird mit vollreifen Aprikosen angesetzt und nach einigen Wochen abgepresst und filtriert. Durch die Mazeration der Frucht erhält das Produkt seine goldgelbe Farbe und das aromatische und sehr fruchtintensive Aroma. GPSR-Informationen HerstellerFirma: WILD Schwarzwaldbrennerei & Weingut GmbHLand: DeutschlandStadt: GengenbachStraße: Streuobstgarten 1Postleitzahl: 77723E-Mail: info@wild-brennerei.deWeitere Informationen: Manuel, Maximilian und Lukas Wild
Inhalt: 0.7 Liter (29,99 € / 1 Liter)
Scheibel Feine Marille PREMIUMplus 40% Vol.
Scheibel PREMIUMplus Feine Marille – Fruchtiger Genuss mit Charakter Die Scheibel PREMIUMplus Feine Marille ist eine edle Spirituose, die mit ihrem intensiven Aprikosenaroma und ihrer harmonischen Komplexität überzeugt. Hergestellt aus sonnengereiften Marillen aus der Steiermark und veredelt durch eine doppelte Destillation über Gold, entfaltet dieser Edelbrand eine außergewöhnliche Tiefe mit feinen Nuancen von Honig, Schokolade und Zitrus. Handverlesene Früchte & Gold-Destillation Die Basis für diese Spirituose bilden ausgewählte Marillen aus der Steiermark, die für ihre aromatische Intensität bekannt sind. Durch die zweifache Destillation über Gold entsteht eine besonders weiche und reine Spirituose, die den vollen Fruchtgeschmack bewahrt. Die zusätzliche Fruchtveredelung hebt die natürliche Süße und Frische der Aprikose hervor. Ein Aromenprofil voller Raffinesse Nase: Ein Zusammenspiel aus fruchtigen Orangennoten, sanftem Honig und zarten Schokoladennuancen. Geschmack: Cremige Aprikosenfrucht mit kräftiger, vollmundiger Textur. Abgang: Weich und elegant mit einer feinen Fruchtschalennote. Genussempfehlung – Pur oder als Food-Pairing Die Feine Marille kommt besonders gut zur Geltung, wenn sie bei einer Temperatur von 15-18°C serviert wird. Ob pur im Scheibel Gala-Glas oder als Begleiter zu Curry-Gerichten – ihre fruchtige Frische harmoniert perfekt mit würzigen Speisen und sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Produktmerkmale im Überblick Alkoholgehalt: 40% vol. Herkunft: Steiermark, Österreich Fruchtbasis: Hochwertige, vollreife Marillen Herstellungsverfahren: Zweifache Gold-Destillation & Fruchtveredelung Besonderheit: Elegante Kombination aus Frucht, Honig und Zitrusnoten Empfohlene Trinktemperatur: 15-18°C Jetzt entdecken – Feinste Marillen-Qualität Mit der Scheibel PREMIUMplus Feine Marille genießen Sie einen außergewöhnlichen Obstbrand, der die Essenz der Aprikose in ihrer vollsten Intensität einfängt. Bestellen Sie jetzt Ihre Flasche und erleben Sie einen edlen Tropfen für besondere Genussmomente! GPSR-Informationen HerstellerFirma: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbHLand: DeutschlandStadt: KappelrodeckStraße: Grüner Winkel 32Postleitzahl: 77876E-Mail: info@scheibel-brennerei.de
Wild Aprikosenbrand 40%vol.
Dieser Aprikosenbrand zeichnet sich aus durch seinen sauberen Duft, typisch reintöniges Marillen-Aroma, harmonisch eingebauten Steinton, leichte, fruchtige Struktur. Die ideale Trinktemperatur dieses Aprikosenbrands beträgt 15°C. Sensorik Geruch: Trockenfrüchte, reife Aprikosen, Nuancen von Marzipan und Honig, reifer Apfel Geschmack: sehr weich und duftig, dezentes Aroma von Holunderblüte, Zitrus Abgang: intensiver Aprikosengeschmack mit leichtem Bittermandel-Aroma So wird's gemacht Der feine Aprikosenbrand, der den wilden Geist unserer urigen Heimat in sich trägt. Beste Aprikosen aus der Region und ehrliches Handwerk mit viel Herzblut vollenden diesen milden Premium-Edelbrand. In reiner Handarbeit werden die vollmundigen Früchte gewaschen und auf einem Sortiertisch selektiert. Nur vollreife, hocharomatische Früchte werden weiterverarbeitet und gelangen in den beliebten Wild-Aprikosenbrand. Unser Geheimnis? Die Aprikosen für diesen besonderen Edelbrand sind sehr sonnenverwöhnt. Bei keiner anderen Frucht ist das Zeitfenster vom Baum bis zur perfekten Verarbeitung so klein wie bei diesen kleinen Steinfrüchten. Werden Sie zu früh geerntet, haben sie kein Aroma. Zwei Tage später können Sie bereits verdorben sein. GPSR-Informationen HerstellerFirma: WILD Schwarzwaldbrennerei & Weingut GmbHLand: DeutschlandStadt: GengenbachStraße: Streuobstgarten 1Postleitzahl: 77723E-Mail: info@wild-brennerei.deWeitere Informationen: Manuel, Maximilian und Lukas Wild
Inhalt: 0.7 Liter (30,71 € / 1 Liter)
Reisetbauer Brandstatt Marille (Aprikose) 40%vol.
BRANDSTATT Marille 40% Vol. Alc. Beschreibung: Die Selektion Brandstatt gehört zur Familie der Reisetbauer Bränden, jedoch mit einer kleinen Besonderheit - Paula Bosch! Durch ihre zahlreichen Entdeckungen im Bereich Wine & Spirits und ihrer mehrjährigen Arbeit als Chefsommelière im Restaurant Tantris in München, hat sie sich weit über die Grenzen hinaus ei- nen legendären Namen gemacht. Hans Reisetbauer Junior geht mit dieser Edition den ersten großen Schritt in Richtung Familien-Qualitätsbetrieb! Die Brände sind getreu dem Reisetbauer Niveau, an Reinheit und Klarheit nicht zu übertreffen, und freuen sich wachsender Beliebtheit. Das sorgfältig ausgewählte Obst kommt nur aus bestem Anbau. Verkostnotiz: Ausgeprägte, reife Marillenaromen präsentieren sich mit sehr viel Frucht im Vordergrund, in der Nase wie im Gaumen. Süßliche, gelbfruchtige Noten mit feinster Würze am Gaumen. Perfekte Länge im klaren Nachgeschmack. GPSR-Informationen HerstellerFirma: Reisetbauer Qualitätsbrand GmbHLand: DeutschlandStadt: Kirchberg-TheningStraße: Zum Kirchdorfergut 1Postleitzahl: 4062E-Mail: office@reisetbauer.at
Inhalt: 0.35 Liter (97,00 € / 1 Liter)
Wild Marille Royal 42%vol.
GPSR-Informationen HerstellerFirma: Franz Wild GbRLand: DeutschlandStadt: GengenbachStraße: Streuobstgarten 1Postleitzahl: 77723E-Mail: info@wild-brennerei.deWeitere Informationen: Manuel, Maximilian und Lukas Wild
Inhalt: 0.7 Liter (92,14 € / 1 Liter)
Ziegler Marillenschnaps 43%vol.
Ziegler Marillenbrand Für unseren Marillenbrand werden Marillen die hocharomatischen Marillen aus der Steiermark verwendet. Bei höchster Reife geerntet und vor Ort verarbeitet (entstielt, entsteint und kalt vergoren) und danach im Doppelbrennverfahren gebrannt, präsentiert sich dieser Brand mit einem vollfruchtigen Geschmack und einem betörenden Duft. Für eine Flasche 0,7 l benötigt man 21 kg Marillen. Die feine Frucht eines Obstbrandes eignet sich immer hervorragend als Digestif oder Ergänzung zu einem Dessert mit korrespondierender Frucht (z.B. Marillenknödel, Tartes) Geschmack: Glatt und elegant im Abgang, lang und fruchtig, weich und mild, rassige Kraft, hocharomatisch. Geruch: Sortentypisches Fruchtaroma, leicht blumig, zart duftend, fruchtig frisch. Frucht/Obstsorte: Marillen, Großsteinobst Herkunft: Steiermark, Österreich Alkoholvolumen: 43 VOL.-% Serviertemperatur: 16-18 °C EXPERTISE Dieser Marillenbrand ist anders. Kurz gesagt: Im Glas ist Poesie. Der Geschmack und das Aroma sind so erstklassig wie seine Früchte, die aus der Steiermark und der Wachau stammen. Bei höchster Reife geerntet und gleich vor Ort entstielt, entsteint und kalt vergoren, treffen sie per Spezialtransport bei uns in der Brennerei ein. Hier werden sie sorgsam im Doppelbrennverfahren gebrannt. Der Marillenbrand offenbart fruchtige, auserlesene und dezent süße Noten, gepaart mit Beiklängen von Zitrone. Für jeden Obstbrandtrinker, egal ob gelegentlicher Genießer oder enthusiastischer Experte, ist der Marillenbrand ein faszinierendes Experiment. Er verzaubert mit seinem vollfruchtigen Geschmack und seinem betörenden Duft in vollendeter Harmonie. Ohne künstliche Aromen und Zucker SENSORIK Farbe: klar Geruch: Edle, typische Fruchtnote, herrlich frisch, sehr harmonisch mit leichter Fruchtsüße, reintönig und sauber, elegante Bittermandel-Aromatik. Geschmack: Ausdrucksvolle Fruchtnote, markant, ein Hauch von Zitrus, finessenreiches, zartes Aroma, feinfruchtig und vollaromatisch. Nachklang: Lang anhaltend, vollmundig, betörend durch die natürliche Süße, sehr gute Balance, fruchtig-weich und geschmeidig. Gesamteindruck: Der Marillenbrand offenbart fruchtige, auserlesene und dezent süße Noten gepaart mit Beiklängen von Zitrone und einem Hauch Bittermandel. Wir finden ihn großartig! GPSR-Informationen HerstellerFirma: Gebr. Josef & Matthäus Ziegler GmbHLand: DeutschlandStadt: Freudenberg am MainStraße: Hauptstraße 26Postleitzahl: 97896E-Mail: info@brennerei-ziegler.de
Inhalt: 0.35 Liter (217,00 € / 1 Liter)
Wurth Aprikosenbrand 5 Jahre Tonkrug 0,35l
Geschmack: Sauber und reintönig , entwickelt aromatische Fülle am Gaumen, gradlinig, ausgewogen und harmonisch. Die Aprikose ist die Königin der Steinobstbrände schlechthin. Es ist sehr schwer, eine gute Qualität an Aprikosen zum brennen eines Aprikosenbrandes zu bekommen. Von über 40 gängigen Sorten sind nur drei zur Destillation geeignet! Man hat nur ein Zeitfenster von maximal 36 Stunden, um die Früchte zu verarbeiten. Zu früh sind sie aromaarm, verarbeitet man sie zu spät, sind die Früchte schnell verdorben. Es gehört sehr viel Fingerspitzengefühl und Erfahrung des Edelbrenners dazu, den richtigen Zeitpunkt zum einmaischen zu bestimmen. Hat man aber alles richtig gemacht, wird man mit einem Aprikosenbrand belohnt, der seines Gleichen sucht. Dieser Aprikosenbrand ist auch als Aprikosenlikör erhältlich. Die Aromatik dieses Aprikosenbrandes wird geprägt von der vollen reifen Frucht der Aprikose: reintonig, saftig voll fruchtiger Eleganz und Finesse baut sich das Aroma immer mehr auf, bis es alle Sinne betört. Ganz einfach ein Traum. Am Gaumen sehr samtige und nachhaltige Frucht, an die Aprikosenhaut erinnernd. Sie geht erst richtig im Mund auf, wenn man sie geschluckt hat. Den Aprikosenbrand genießen Sie am besten bei einer Temperatur zwischen 16-18 Grad. Er sollte 2-3 Minuten Zeit haben, um seine zarten Aromen im Glas von seiner schönsten Seite zeigen zu können.
Inhalt: 0.35 Liter (162,57 € / 1 Liter)
Ziegler Marille 43%vol.
Ziegler Marillenbrand Die Marille – eine Diva? Oh ja! An diese Frucht ist schwerer heranzukommen als es einem lieb ist. Vorzugsweise wächst sie in Österreich, der Steiermark und der Wachau. Manchen kennen sie unter ihrem Synonym Aprikose. Sie blüht vor allen anderen, was sie aber auch den gefährlichen Frostnächten aussetzt, die eine ganze Ernte zerstören können. Das macht sie rar und begehrt. Sensorik: Ausdrucksvolle Fruchtnote, langanhaltend, intensives und zugleich zartes, feinfruchtiges Aroma. Frucht/Obstsorte: Marillen, Großsteinobst Herkunft Frucht: Steiermark (AT) Wachau (AT) Ernte: Anfang Juli Lagerung: Edelstahltank Verschluss: Korken Frucht pro Flasche (50cl): 15kg Alkoholvolumen: 43 VOL.-% Ideale Serviertemperatur: 16-18 °C GPSR-Informationen HerstellerFirma: Gebr. Josef & Matthäus Ziegler GmbHLand: DeutschlandStadt: Freudenberg am MainStraße: Hauptstraße 26Postleitzahl: 97896E-Mail: info@brennerei-ziegler.de
Reisetbauer Marillenbrand 42%vol.
Reisetbauer Marillenbrand (Aprikosen) Beschreibung: Die Sorten „Klosterneuburger“, „Ungarische Beste“ und „Bergerouge“ werden auf 4 ha bei Bernhard Ott in Feuersbrunn am Wagram von Juli bis Mitte August geerntet. Um die empfindlichen Marillen im perfekten Reifezustand zu pflücken sind bis zu 6 Durchgänge pro Baum nötig. Die Ernte dauert dadurch auch meist 2 Wochen. Bei Hans Reisetbauer werden die sauberen und vollreifen Früchte zerkleinert und die Kerne zu 99% abgetrennt. Das so erhaltene Marillenmus bezeichnet man als Maische. Für einen Liter Marillenbrand werden ca. 18 kg Marillen benötigt. Verkostnotiz: Intensiv im Duft, frisch-fruchtig, sehr typische Reife, elegante Steinobstnoten; am Gaumen weich und cremig mit geschmeidigem Fruchtschmelz, mit rassiger Lebendigkeit, anhaltend. GPSR-Informationen HerstellerFirma: Reisetbauer Qualitätsbrand GmbHLand: DeutschlandStadt: Kirchberg-TheningStraße: Zum Kirchdorfergut 1Postleitzahl: 4062E-Mail: office@reisetbauer.at
Inhalt: 0.35 Liter (165,43 € / 1 Liter)