Helde Alter Brandy - fassgereift - Emil-Gött-Exclusiv
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Produktnummer:
He1005001
Produktinformationen "Helde Alter Brandy - fassgereift - Emil-Gött-Exclusiv"
Emil-Gött-Exclusiv - Alter Brandy-Fass
Alter Brandy - Fassgereift
Jahrgang 2010Emil-Gött-Exclusiv sind fassgelagerte Edelbrände die mindestens 5 Jahre alt sind. Die Besonderheit der Edelbrände: Sie wurden in verschiedenen Fässern gelagert und sind dadurch vielschichtiger, vollmundiger und außergewöhnlich mild. Eine ausgesuchte Besonderheit, die in speziellen Emil-Gött-Flaschen abgefüllt sind. Der alte Brandy ist ein Weinbrand mit weichen, zarten Weinaromen und dezentem Holzgeschmack. Es werden die vollreifen Trauben von Hand geerntet und sorgsamst entstielt, gepresst und langsam vergoren. Nach Abschluss des Gärungsprozesses wird der Wein zweifach gebrannt und mehrere Jahre im neuen Eichenfass gelagert. Das so gewonnene Destillat hat einen Alkoholgehalt von ca. 70 Vol.%, es wird dann mit weichem Quellwasser auf letztlich 42 Vol.% Alkohol eingestellt.
Firma: Ökologisches Wein- & Sektgut Norbert Helde
Land: Deutschland
Stadt: Sasbach-Jechtingen am Kaiserstuhl
Straße: Emil-Gött-Straße 1
Postleitzahl: 79361
E-Mail: info@wein-helde.de
Alter Brandy - Fassgereift
Jahrgang 2010Emil-Gött-Exclusiv sind fassgelagerte Edelbrände die mindestens 5 Jahre alt sind. Die Besonderheit der Edelbrände: Sie wurden in verschiedenen Fässern gelagert und sind dadurch vielschichtiger, vollmundiger und außergewöhnlich mild. Eine ausgesuchte Besonderheit, die in speziellen Emil-Gött-Flaschen abgefüllt sind. Der alte Brandy ist ein Weinbrand mit weichen, zarten Weinaromen und dezentem Holzgeschmack. Es werden die vollreifen Trauben von Hand geerntet und sorgsamst entstielt, gepresst und langsam vergoren. Nach Abschluss des Gärungsprozesses wird der Wein zweifach gebrannt und mehrere Jahre im neuen Eichenfass gelagert. Das so gewonnene Destillat hat einen Alkoholgehalt von ca. 70 Vol.%, es wird dann mit weichem Quellwasser auf letztlich 42 Vol.% Alkohol eingestellt.
GPSR-Informationen
HerstellerFirma: Ökologisches Wein- & Sektgut Norbert Helde
Land: Deutschland
Stadt: Sasbach-Jechtingen am Kaiserstuhl
Straße: Emil-Gött-Straße 1
Postleitzahl: 79361
E-Mail: info@wein-helde.de
| Prämierung: | Silber 2018 |
|---|---|
| Vol.(%): | 42 |
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