Ziegler Walnussgeist 43%vol.

Artikelnummer: Zi1410601V

Aus Kalifornien. Harte Schale, harmonischer Kern. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis – rund, feinwürzig, intensiv und zugleich geschmeidig. (Für eine 0,7 l Flasche benötigt man 2 kg Walnüsse.)

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Ziegler Walnussschnaps

„Harte Schale, harmonischer Kern“ heißt es bei der Walnuss. Und gut verschlossene Flaschen besitzen seit jeher einen geheimnisvollen Zauber – spätestens seit dem Flaschengeist aus 1001 Nacht. 50% unserer Walnusskerne werden geröstet, danach mit der anderen Hälfte der Walnüsse zerstoßen und gemahlen. Anschließend werden die gesammten Walnüsse in hochprozentigen Alkohl eingelegt bzw. mazeriert. Nach dieser Phase wird langsam und schonend destilliert. Nach über einem Jahr Reifezeit und der darauffolgenden Alkoholeinstellung ist diese Spezialität genussbereit. Bei diesem Walnussgeist kommen Liebhaber von authentischer Nuss voll auf ihre Kosten. Er verwandelt aber auch Kuchen und Eis in nahezu magische Desserts. Alles in allem ein geheimnisvoller Zauber: authentisch; mit hochwertigem Alkohol verschmolzene Walnuss.

Ohne künstliche Aromen und Zucker.

SENSORIK
Farbe: klar Geruch: Stark ausgeprägtes Walnuss-Aroma, würzige Röstaromen, ein Hauch von Mandeln.

Geschmack: Balanciert am Gaumen, sortentypische Walnuss-Stilistik, kompakt und kraftvoll.

Nachklang: Wieder deutliche Röstaromen, angenehme Bitter-Noten aus den Walnüssen.

Gesamteindruck: Authentisch, Walnuss im hochwertigen Alkohol verschmolzen.

Für eine Flasche 0,7 l benötigt man 2 kg Walnüsse.

Frucht/Obstsorte: Walnüsse
Herkunft: Kalifornien (USA)
Alkoholvolumen: 43 VOL.-%
Serviertemperatur: 16-18 °C

Vol.(%)
43
Inhalt (l)
0,35
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