Schlehenschnaps

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Edelbrennerei Franz Wild, Gengenbach
55,71 €/L sofort lieferbar

Als sehr köstlich kann der Schlehenschnaps (Schlehenbrand, Schlehenwasser) mit seinem zarten Bukett bezeichnet werden. Hierfür eignen sich nur vollreife Früchte der Schlehe, die schon den ersten Frost abbekommen haben. Diese müssen sehr vorsichtig angequetscht werden, ohne jedoch den bittermandelhaltigen Stein zu zerdrücken. Das feine Fruchtaroma dieses edlen Schehenschnapses bleibt in besonderer Weise erhalten und ergänzt den durch die Mitverarbeitung des Steines den typischen und eleganten Bittermandel- bzw. Marzipan-Geschmack.

Prämierung Ehrenpreis 2014
%vol 42
Inhalt (ltr.) 0.7

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