Rum

Brennerei Wild

Wild Blackforest Rum Madeira Cask 42%vol.

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Wild Blackforest Rum ***MADEIRA CASK*** SENSORIK Geruch: schöne Mokka- und Kaffeenote, leichte Vanillenote Geschmack: trockener Rum mit kräftigem Geschmack nach Mokka und Kaffee Abgang: wuchtig & kräftig im Abgang aber gleichzeitig schön ölig weich SO WIRD DER RUM Madeira Cask GEMACHT Unser 10 Jahre alter Madeira Cask Rum ist in unterschiedlichen Fässern herangereift. Fassmanagement: Neue franz. Eiche X Ex-Bourbon X Cognac Zur Herstellung des Maderia Cask Rum wird die Bio Zuckerrohrmelasse spontan und offen vergoren, nach einer kurzen Lagerzeit wird der Rum anschließend zweifach und ohne Verstärkung destilliert. Hierdurch erzielen wir, dass die fruchtigen Esternoten und der breite Abgang erhalten bleiben. Nach 10 Jahren Reifezeit werden die verschiedenen Fässer der Lagerung zusammengeführt und verschnitten. Durch das unfiltrierte Abfüllen bleibt das Aroma vollständig erhalten. Alkoholgehalt: 42%vol.

Inhalt: 0.5 Liter (76,98 €* / 1 Liter)

38,49 €*

neeka Premium Dry Gin

neeka GinRum Silver 42%vol.

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neeka GinRum SIlver 42%vol. neeka GINRUM SILVER Sherry- & Portweinfasslagerung + Aktivkohlefiltration Weich und vollmundig im Geschmack, dabei jugendlich im Charakter – das ist unser neekaGINRUM SILVER.Durch eine kurze Fasslagerung entfaltet dieser GINRUM einen Facettenreichtum, der ihn brillieren lässt, ohne dabei seine Leichtigkeit und Frische zu verlieren. MANDARINE, VANILLE & KARAMELL HANDCRAFTED PREMIUM GINRUM | 500 ML | 42 % VOL. DISTILLED WITH OWN SPRING WATER | FLAVOUR: MANDARINE & VANILLE Produkt: neeka GINRUM SILVER Gebinde: handgefertigtes Glasflakon Lagerung: Sherry- & Portweinfasslagerung + Aktivkohlefiltration Botanical: Mandarine, Wacholder, Zitronengras, Kardamom, Kamille Kategorie: GinRum Silver Füllmenge: 0,5 Liter Alkoholgehalt: 42% Vol. Gesetzliche Altersgrenze: ab 18! Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher: Brennerei & Weingut Wild

Inhalt: 0.5 Liter (79,78 €* / 1 Liter)

39,89 €*

Edelbrennerei Wurth

Wurth Jamaica Rum Rare Cask Selection 25 Jahre Fassreife Triple Wood 48,7%vol.

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Jamaica Rum, Triple Wood, 25 Jahre Voluminöser dichter und facettenreicher Rum. Ein wuchtiger Duft nach reifer Ananas und Rosinen mit einer Spur von Rauch. Eine absolute Aromabombe! 48,7% Vol.

Inhalt: 0.2 Liter (349,50 €* / 1 Liter)

69,90 €*

Brennerei Wild

Wild Blackforest Spiced Rum Barrique 42%vol,

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Wild Blackforest Spiced Rum Barrique SENSORIK Geruch: Toffee und Trockenfrüchte, Rosinen und feines Gebäck, leichte Nuancen von Bitterorangen Geschmack: unheimlich weich, balancierte Süße, reife Banane, kandierte Orange, zimtig, vielschichtig Abgang: sehr langer Nachhall mit einer kaum enden wollenden Vanille-Karamell-Note SO WIRD ER GEMACHT Tiefe Wälder und saftige Täler. Urige Orte mit Geschichte. Der Blackforest Wild Rum Spiced trägt die wilde Seite des Schwarzwaldes in sich. Er macht dieses wildromantische Stück Heimat spürbar- verwegen, ungezähmt und gleichzeitig ursprünglich und echt. Für diesen Premium-Rum verwenden wir tiefschwarze Bio-Zuckerrohrmelasse aus Paraguay, die bei ihrer Ankunft in unserer Brennerei mit weichem Schwarzwälder Quellwasser verdünnt wird. Die anschließende Fermentation findet spontan statt, es werden also keinerlei Reinzuchthefen hinzugegeben. Durch diese Spontangärung entstehen die extrem fruchtigen und zugleich komplexen Aromen, die unseren Rum so unverwechselbar machen. Nach der Gärung lassen wir die Melasse noch einige Wochen in offenen Behältern stehen. Dies führt dazu, dass Bakterien und wilde Hefen an der Oberfläche aktiv werden. Dabei entsteht die besondere Würzigkeit unseres Rums. Nach der doppelten Destillation in unseren kupfernen Schwarzwälder Pot-Stills wird der Rum 6 Jahre in 6 verschiedenen Fässern gereift. Jedes einzelne Fass gibt seine individuellen Aromen ab und macht den ersten Rum aus dem Schwarzwald so besonders. Alkoholgehalt: 42%Vol.

Inhalt: 0.2 Liter (84,75 €* / 1 Liter)

16,95 €*

neeka Premium Dry Gin

neeka Ron Niko Rum 40%vol.

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neeka Ron Niko Rum 40%vol. HANDCRAFTED PREMIUM RUM Träume dich in die tiefen Wälder des Schwarzwaldes, umgeben von dichtem Unterholz und klarer Waldluft. Ein erstklassiger, im Barrique gereifter Rum, gefertigt in traditioneller Handwerkskunst. Made in the Black Forest Produkt: neeka RON NIKO // RUM FLAVOUR: VANILLA, CARAMEL & SPICY NOTES Füllmenge: 0,5 Liter Alkoholgehalt: 40% Vol. Lagerung: 10 Jahre Herkunft: Paraguay Gebinde: handgefertigtes Glasflakon Gesetzliche Altersgrenze: ab 18! Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher: Brennerei & Weingut Wild

Inhalt: 0.5 Liter (79,78 €* / 1 Liter)

39,89 €*

Edelbrennerei Wurth

Wurth Jamaica Rum 22 Jahre alt, Triple Wood, 55%vol.

Bitte wählen Sie: 0,2l inkl. Edelbrandglas puristisch (mundgeblasen)

Jamaica Rum, Triple Wood, 22 Jahre Voluminöser dichter und facettenreicher Rum. Ein wuchtiger Duft nach reifer Ananas und Rosinen mit einer Spur von Rauch. Eine absolute Aromabombe! 55% Vol.

Inhalt: 0.2 Liter (349,50 €* / 1 Liter)

69,90 €*

Edelbrennerei Wurth

Wurth Jamaica Rum Rare Cask Selection 30 Jahre Fassreife Triple Wood 48,7%vol.

Bitte wählen Sie: 0,2l

Jamaica Rum, Triple Wood, 30 Jahre Voluminöser dichter und facettenreicher Rum. Ein wuchtiger Duft nach reifer Ananas und Rosinen mit einer Spur von Rauch. Eine absolute Aromabombe! 48,7% Vol.

Inhalt: 0.2 Liter (349,50 €* / 1 Liter)

Varianten ab 38,95 €*

69,90 €*

neeka Premium Dry Gin

neeka GinRum Gold 42%vol.

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neeka GinRum gold 42%vol. Echter fassgelagerter GINRUM GOLD, der feinste Geschmacksnuancen seiner insgesamt sechs Vorgänger annimmt, um mit neuer Facette als Gesamtkunstwerk zu brillieren. Seine Süße erhält unser neeka GINRUM GOLD während der Lagerung in nicht vollständig entleerten Sherry- & Portwein-Fässern. Amerikanische Weißeichefässer verflechten ihr Vanille & Karamell Aroma mit neekas Kopfnote, der Mandarine. Um diese Kopfnote noch zu intensivieren wird unser GINRUM zusätzlich in Orangenweinfässern gelagert, welche das Aroma von frischer Orange und Zitrus abgeben und sich so zu einem nie da gewesenen Geschmackserlebnis verflechten. Produkt: neeka GINRUM GOLD Gebinde: handgefertigtes Glasflakon Lagerung: Barrique Sherry- und Portwein-Fässern Botanical: Mandarine, Wacholder, Zitronengras, Kardamom, Kamille Kategorie: GinRum Gold Füllmenge: 0,5 Liter Alkoholgehalt: 42% Vol. Gesetzliche Altersgrenze: ab 18! Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher: Brennerei & Weingut Wild

Inhalt: 0.5 Liter (79,78 €* / 1 Liter)

39,89 €*

Brennerei Wild

Wild Black Wood Rum 46%vol.

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Wild Black Wood Rum Dieser Rum wird aus tiefschwarzer Bio-Zuckerrohr-Melasse aus Panama hergestellt. Neben dem sehr wichtigen Fassmanagement, legen wir vor allem großen Wert auf eine fruchtige und individuelle Vergärung. Hierzu werden keine Reinzuchthefen, sondern wild Hefestämme verwendet. Damit versuchen wir unserem Rum eine bestmögliche Individualität zu verleihen, weil solche wilden Hefestämme nicht kontrollierbar sind und damit immer ein eigenständiges Produkt hervorbringen. Weiterhin bilden spontane Hefen deutlich komplexere Aromen und eine vielseitigere Aromatik nach tropischen Früchten. Nach der wilden Gärung wird der Rum dreifach destilliert und mit weichem Quellewasser auf 63%vol. eingestellt. Nach einer Reifezeit von mindestens 12 Jahren wird dieser Premium Rum dann unfiltriert abgefüllt. Sensorik: Geruch: Vanille, Banane, Kokosnuss, Marzipan, Orange, Kakao und Rosinen Geschmack: vielschichtiges Spiel von dunklem Holz und exotischer Frucht, mild-fruchtig, weich, exotisch, sanft, würzig, dezente Süße Abgang: langanhaltender Abgang nach Vanille und Karamell, wenig Süße, leicht schokoladig Alkoholvolumen: 46%vol.

Inhalt: 0.7 Liter (120,71 €* / 1 Liter)

84,50 €*

BLOODY HARRY

Bloody Harry Jamaica Rum 43%vol. Spirituose

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Bloody Harry Jamica Rum Tough stuff JAMAICA Rum SPIRITUOSE FUNTASTISCHE LONGDRINKS Unser Destillateur-Meister hat eine einzigartige Komposition geschaffen: Mehrfach filtrierter Vodka kombiniert mit Jamaica Rum dazu den Spirit des Schwarzwaldes. Blutrote Farbe, eine Mischung aus 70% Vodka und 30% Jamaica Rum mit insgesamt 43% Alkoholgehalt. Geschmacklich überzeugt die besonders ausgewogene Rum-Note, die sich zart und satt im Abgang fortsetzt. Pur oder on-the-rocks - ein Genuss für jeden Rum-Kenner. BLOODY HARRY ist die ideale Basis für Cocktails wie Cuba Libre, Mojito, Planters Punch oder eine rote Pina Colada. Jede BLOODY HARRY Flasche aus recyclebarem Glas kommt sicher und robust verpackt im schwarzen BLOODY HARRY Schutz-Karton direkt zu Dir nach Hause. Durch die raffinierte und einzigartige Rezeptur zaubert man mit nur einer weiteren Zutat ein echtes Geschmacks-Highlight. BLOODY HARRY ORIGINAL hat so viel Charakter, dass er sich das Rampenlicht mit Jedem teilen kann. Und auch optisch liefert der Drink eine sensationelle Show! FUNTASTISCHE LONGDRINKS - Schnell, einfach, superlecker! "BLOODY HARRY JAMAICA Rum - Spirituose 0,7l, 43% vol" When Black Forest meets Caribbean Spirit - entsteht eine außerordentliche Spirituose: 43% vol - Mit 30% Jamaica Rum und 70% Vodka in der BLOODY HARRY Signature-Bottle

Inhalt: 0.7 Liter (28,50 €* / 1 Liter)

Varianten ab 2,99 €*

19,95 €*

Böttchehof Küchlin

Böttchehof Rum Likör CARRON

Rum Likör - Rum und Carron double wood! Rum - in der Geschichte durch Revolution, Piraterie und Kolonialismus bekannt, hat nun auch auf dem Böttchehof Einzug gehalten. War diese Getränk in den früheren Zeiten ein Nebenprodukt der Zuckerherstellung, so darf Rum heute in keiner Bar mehr fehlen. Seit wir vor einigen Jahren auf der Kapverischen Inseln bei der Rumdestillation dabei waren, hat uns der Gedanke, einen eigenen Rum zu destillieren, nicht mehr losgelassen. Die gezügelte Gärung ausgesuchter Zuckerrohrmelasse und die behutsame, zweimalige Destillation, geben dem Böttchehof-Rum seinen authentischen Charakter. Die Reifung erfolgt in Bourbon-Fässern sowie in stark getoasteten Craft-Destill-Barells aus europäischer und amerikanische Eiche. Exotische Aromen des Zuckerrohrs und zarte Holzaromen vereinen sich zu einem ausgewogenen Duft. Die angenehme Tiefe im Ausklang lässt den Böttche-Rum zu einem nachhaltigen Geschmackserlebnis werden. Für den Rum-Likör CARRON vermählen wir unseren Rum mit einem zarten Hauch feinstem Caramel sowie mit einer angenehmen Süße zur perfekten Komposition. Der Name CARRON ist die Zusammensetzung aus CAR für Caramel und RON, die spanische Bezeichnung für Rum. Genießen Sie den Rum und Rum-Likör pur, als Cocktail oder in einem Longdrink Ihrer Wahl. Erleben Sie das feine Zusammenspiel des Rum-Likörs mit einem Walnuss- oder Schockoladeneis.

Inhalt: 0.5 Liter (59,00 €* / 1 Liter)

29,50 €*

Böttchehof Küchlin

Böttchehof Rum 0,5l - double wood -

Böttchehof Rum von Frank Küchlin Traditionelles Brennerhandwerk, ausgesuchte Zuckerrohrmelasse, sowie die Lagerung in Bourbon- und tiefgetoasteten Craft-Destill-Fässern geben diesem Rum seinen einzigartigen Charakter. Genießen Sie den Rum pur, in einem Cocktail oder Longdrink Ihrer Wahl! 0,5l, 50%vol.

Inhalt: 0.5 Liter (71,00 €* / 1 Liter)

35,50 €*

Scheibel Brennerei

Scheibel BlackCurrant Rum + Wurth Blutorangen Brandy 30-35% Vol.

Edel-Geschenkset Scheibel BlackCurrant Rum Brandy + Wurth Blutorangen Brandy Geschenkset besteht aus: 1x Scheibel BlackCurrant Rum Brandy 35%vol. 0,7l 1x Wurth Blutorangen Brandy 30%vol. 0,7l (aus reinem Blutorangen-Geist!) 1x edle Geschenkhülle Scheibel Alte ZEIT 2x Scheibel Aroma-Glas SCHEIBEL BlackCurrant Rum Brandy Der Neue in unserer Brandy-Familie, hergestellt aus Cassis (schwarzen Johannisbeeren) - zusammen mit einem Apricot Brandy, 2 Aroma-Gläsern und 2 Geschenkkartons Alte Zeit! Sensorik Nase: dominante süßliche Cassis-Note und dunkle Fruchtnuancen, dunkle Schokolade, begleitet von Rum Geschmack: cremiger bis moussierender Eindruck von süßem Johannisbeergelee, gelungenes Wechselspiel von Süße und Säure in perfekter Harmonie mit leicht würzigen Noten Abgang: langer und unverwechselbarer Abgang, wobei die würzige Cassis-Note bis zum Schluss präsent bleibt Frucht Basis bildet ein Geist aus schwarzen Johannisbeeren. Vollendet wird dieser mit karibischem Rum, einem Auszug aus echten Vanilleschoten und Cassis-Fruchtsaft. Ein wunderschönes Spiel von Süße und Säure begleitet von würzigen Noten. Genuss-Tipp Serviertemperatur: 16-18°C Alkoholgehalt: 35% Vol. – Likör Wurth Blutorangen Brandy 30%Vol. Dieser seltene, hochwertige Blutorangen-Brandy wurde aus sizilianischen Moro-Blutorangen hergestellt. Sie wuchsen direkt am Fuße des Ätnas und wurden 1 Woche vor dessen Ausbruchs geerntet! Die Blutorangen wurden am Baum vollständig ausgereift, also vollreif geerntet - sie weisen beste Bio-Qualität auf. Die Produktion dieses Brandys kann nicht jedes Jahr gesichert werden. Diese Blutorangen benötigen ein Wechselspiel von Wärme und Kälte, um deren typische Rotfärbung zu entwickeln und auszuprägen. Das ist leider nicht jedes Jahr gegeben. Bei Glück wird das im kommenden Jahr wieder der Fall sein... Von dieser Produktion konnten von uns die 35 Flaschen 0,7l gesichert werden. Für das Folgejahr gibt es eine Bestellliste (pro Besteller max. 3 Flaschen). Der Brandy weist 30%vol. aus und findet durch seinen süßlichen Brandy-Charaktar sowohl bei Frauen, als auch bei Männern sehr guten Anklang. Ein neuer Top-Brandy aus unserer Schatzkiste!

Inhalt: 1.4 Liter (135,00 €* / 1 Liter)

189,00 €*

Reisetbauer Qualitätsbrand

4x7 X.O Single Vintage Prime Rum by Reisetbauer 40,5%vol.

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Reisetbauer Rum 4x50. A SUPERIOR RUM. FINELY DISTILLED. CONTEMPORARY BUT AGELESS. GLOBAL YET PLACELESS. ABOVE ALL, A SOCIAL RUM - FROM FRIENDS FOR FRIENDS. Hans Reisetbauer hat beinahe ein Jahrzehnt damit verbracht einen Rum zu kreieren, der dem Rum seine Geheimnisse entlockt und von Grund auf einen neuen Standard für Super-Premium Rum - den R.N.P. Standard - festlegt. 4X7 X.O Single Vintage Prime Rum by Reisetbauer. Bei dieser hochwertigen Spirituose handelt es sich um eine Cuvée aus 50% Reisetbauer-Rum-Eigenproduktion, basierend auf feinster, fair-trade zertifizierter Melasse aus Mauritius und 50% Jamaika-Rum. 7 Jahre darf der Single Vintage Prime Rum in Ypser-Eichenfässern seiner Vollendung entgegenreifen. Jede, sorgfältig in Axberg abgefüllte Flasche, enthält Rum genau eines einzigen Jahrgangs. Verkostungsnotiz: Nase Dunkles Bernsteinaroma, intensive Karamellnoten, würziges Aroma, vollreife exotische Früchte, vanillige Süße in der Nase Gaumen Starke Anklänge an exotischen Früchten mit einer dominanten, aber harmonischen Fruchtsüße, sehr vielschichtig, ausgewogene Zuckerrohraromen Abgang Voller vielschichtiger Abgang, Nachhall von österreichischer Präzision und jamaikanischer Fruchtsüße Die perfekte Basis für unvergessliche Cocktails. Ein Rum für den puren Genuss!

Inhalt: 0.5 Liter (105,80 €* / 1 Liter)

52,90 €*