Gin

Edelbrennerei Wurth

Wurth Liquid Emotions Black Forest Gin-Set 6x 0,05l, 30-44%vol.

Liquid Emotions Black Forest Gin 6er Edition 0,05 l Ehren- und Goldmedaillen Badische Best Spirits 2018 Die Liquid Emotions Black Forest Gin Edition ist das perfekte Geschenk für Gin-Liebhaber, bestehend aus 6x 0,05 l Flaschen Gin. Bitte beachten: Es sind 4 Schwarzwald-Motive vorhanden. Die Auswahl ist zufällig, ebenso die Kombination der Gins. Beides erfolgt durch den Edelbrenner Markus Wurth persönlich.

Inhalt: 0.3 Liter (183,17 €* / 1 Liter)

54,95 €*

Böttchehof Küchlin

Blue Flower Gin

Zusätzlich wird nach der Destillation noch die Blue Butterfly Pea (aus Thailand) und Lavendel eingelegt. Bei der Zugabe von Tonic Water färbt er sich durch die pH-Wertabsenkung pink und rosa.

Inhalt: 0.5 Liter (69,00 €* / 1 Liter)

34,50 €*

V-Sinne Schwarzwald Dry Gin by Jovi

V-SINNE Raspberry Magic Gin 0,5l, 40%vol.

V-SINNE Raspberry Magic Gin 0,5l Basierend auf preisgekrönter original Rezeptur des Schwarzwald Gin Zusätzlich zu 31 handverlesenen Botanicals mit satten 30kg frischen Himbeeren veredelt Natürlich fruchtig-sanfte Note Ohne künstliche Farb- und Aromastoffe Handbeschriftete Etiketten auf der Rückseite machen jede Flasche zu einem echten Unikat In liebevoller Handarbeit in der V-Sinne Schwarzwald Brennerei hergestellt Handgemacht Bei uns werden alle Produktionsschritte von Hand durchgeführt. Dies beginnt bei der Auswahl der besten und frischen Botanicals bis zum Verarbeiten und Einlegen der Zutaten. Aber auch die von Hand beschrifteten Etiketten auf der Rückseite machen jede Flasche zu einem Unikat. Genau das ist es, was unserem V-Sinne Raspberry Magic Gin seinen besonderen handgemachten und mit viel Liebe im Schwarzwald hergestellten Charakter - aber auch Seele verleiht. Das spiegelt sich natürlich auch in der ganzen Geschmacksvielfalt dieser fruchtigen Himbeerkreation wieder! Geistkorb Nicht umsonst schmeckt der V-SINNE Raspberry Magic Gin wie echte Himbeeren. 100% natürlich, überhaupt nicht künstlich oder übertrieben. Denn die zusätzlichen 30kg Himbeeren mit denen hier unser preisgekröntes Original veredelt wird, kommen zu einem Teil nochmals ins Mazerat was nochmals tagelang ruht. Neben den Aromen durch die Mazerierung, erhält der V-SINNE Raspberry Magic Gin seinen inspirierenden Geist aber auch durch eine Dampfinfusion mittels Geistkorb! D.h. der aufsteigende alkoholische Dampf muss sich bei einer dritten Destillation durch einen prall gefüllten Korb mit lecker fruchtig süßen Himbeeren kämpfen. Auf diese Weise nimmt das Destillat zusätzlich noch mehr feine Aromen mit auf. Dieser Prozess dauert lange, da die Fließgeschwindigkeit stark reduziert wird, um die feinen Aromen unseres fruchtigen Schwarzwald Lieblings schonend zu extrahieren. Das gibt unserem geliebten Schwarzwald Gin zusätzlich nochmals einen intensiven natürlichen Geschmackskick, damit Du Deine aromatisch fruchtige Reise durch den Schwarzwald ausgiebig mit allen Sinnen genießen kannst. Himbeerliebe Prämierte Qualität, inspirierende Geschmacksvielfalt und hand-gemachte Innovation schreiben wir uns auf die Fahne. Und besonders Freunde von fruchtigen Tropfen kommen mit dieser kleinen natürlichen Himbeerbombe voll auf ihre Kosten. Auf ca. 120 Liter unseres mehrfach international preisgekrönten Originals kommen zusätzlich nochmal satte 30 kg Himbeeren die Deine Sinne vollends verzaubern werden! Best Serve Wir empfehlen das gute Schwarzwald Tröpfchen pur, bei 18 Grad Raumtemperatur in einem Digestif Glas zu probieren. Falls lieber eine Kombination mit einem Tonic gewünscht ist, würden ein Thomas Henry Indian Tonic Water empfehlen. Dieses unterstützt die vorhandenen Aromen des Gins wunderbar, ohne diese zu überdecken und gibt eine schöne Bitternote. Wenn du den Gin noch klarer im Vordergrund möchtest, würde sich Fever Tree Indian Tonic mit seinem natürlichen Chinin anbieten. Soll der Gin etwas süßer sein, würden wir das 1724 Tonic wählen. Wenn Du aber auf der Suche nach einer lecker Cocktail Inspiration bist, dann findest Du unter Cocktail Rezepte alles was das Genießer-Herz begehrt! Der beliebteste Cocktail für unseren V-SINNE Raspberry Magic ist übrigens der V-SINNE Thyme Smash «RASPBERRYMAGIC»!!! Der ist wirklich ein wahrer Gaumenschmaus und sollte unbedingt ausprobiert werden. Viel Spass beim Genießen! Expertise Freunde von fruchtigen Tropfen kommen mit dieser kleinen Himbeerbombe voll auf ihre Kosten. Eine wahre natürlich sanfte Geschmacksexplosion. In der Nase ein zarter Hauch von Himbeeren mit fruchtigen Anklängen von Orangen und typischen herb harzigen Aromen von Wacholderbeeren. Am Gaumen komplex, ausgewogen mild mit dem fruchtigen Aroma von Himbeeren. Im Abgang sehr mild, leicht natürlich süß und mit würziger Note. Später im Rachen macht sich außerdem eine wohlige Wärme breit. Im Nachhall bleiben ein fruchtiger Hauch von den Himbeeren und frische Zitrusaromen zurück. Eine wahre Genußfreude mit allen Sinnen!

Inhalt: 0.5 Liter (77,80 €* / 1 Liter)

38,90 €* 39,95 €* (2.63% gespart)

Details

Freiburgs Finest®

Goldhain Dry GIN 45%vol. 0,5l

Goldhain Dry Gin Ein wunderbarer Freiburger Gin mit mediterraner Note, handgefertigt in nur kleinen Badges in Südbaden. Beste Botanicals, einer der besten Brenner Südbadens und ein einzigartiges Etikett aus Baumwollgarn machen diesen Gin zu etwas ganz Besonderem! Mediterran: Die sizilianische Blutorange gibt unserem Goldhain Dry Gin seinen einzigartigen Charakter. Handmade: Unser Baumwoll-Label aus reinem Baumwollgarn ist einzigartig und ein echter Blickfang! Wenn ein verträumter Sommertag sich langsam dem Ende neigt und die leuchtenden Strahlen der untergehenden Abendsonne die tanzenden Blätter der Linde in Gold färben verwandelt sich der Hain zum Goldhain. Aus sorgfältig ausgewählten Botanicals entsteht in einer Kupferdestille in kleinen Batches mit viel Leidenschaft zum Handwerk ein einzigartiger Gin von goldener Qualität. Sonnenverwöhnte sizilianische Blutorangen treffen auf eine ausbalancierte Wacholdernote. Rosmarin, Koriander und heimische Lindenblüten runden den einzigartigen Geschmack ideal ab und geben unserem Goldhain Gin seinen sonnigen Charakter. Das außergewöhnliche Stofflabel wird aus reinem Baumwollgarn gefertigt und in mühevoller Handarbeit angebracht, geschlossen wird unser Gin mit einem echten Naturkorken. Unser Tipp für Dich: Die einzigartige Gin Flasche kann auch als Deko-Objekt nachhaltig weiter verwendet werden und ist ein echter Hingucker. Inhalt: 0,5l | 45 vol.% Gewebtes Stoffetikett aus Baumwolle Handgefertigt in Südbaden, Deutschland

Inhalt: 0.5 Liter (77,90 €* / 1 Liter)

38,95 €*

Scheibel Brennerei

Scheibel Future Ginie Mystic Touch 35%vol, 0,7l

Bitte wählen Sie: 0,7l

GINIE Mystic Touch der Brennerei Scheibel Sensorik Nase: Wacholder mit frischen Zitrusnoten Geschmack: am Gaumen frisch und weich, herbe Nuancen und Calamansi Abgang: lang anhaltender, weicher Abgang Frucht Eine Kombination aus verschiedenen Botanicals veredelt mit der Calamansi-Zitrusfrucht. Durch die seltene Calamansi-Zitrusfrucht entsteht ein exotischer Gin-Liqueur begleitet von einem Hauch Wacholder und Tonic. Ein geniales Geschmackserlebnis – Mystic Touch – wie eine zauberhafte Genussreise auf eine tropische Insel. Genuss-Tipp Dieser Gin-Likör lädt zum puren Genuss gut gekühlt oder auf Eis ein. Oder probieren Sie den „Scheibelpolitan“ – 2 cl , 1 cl GINIE Gin Liqueur, 1 cl Frischer Limettensaft, 3 cl Cranberrysaft. Serviertemperatur: 12°C Auszeichnungen: Ausgezeichnet mit der Silbermedaille 2014 des IWSC-Quality-Award London. Alkoholgehalt: 35% Vol. Entstehungsgeschichte “Wir hatten uns entschieden, etwas Neues mit Gin zu entwickeln. Wie immer wollten wir uns nicht mit einem gewöhnlichen Gin zufrieden geben. Bei einem Gespräch von Michael Scheibel mit seinem Englisch-Lehrer von den Philippinen wurde auch das Thema Gin diskutiert. Anthony erzählte, dass Gin auf den Philippinen immer mit der seltenen Calamansi-Frucht, eine Kreuzung zwischen Limone und Kumquats, veredelt wird. Diese Idee haben wir aufgegriffen und haben uns sogleich auf die Suche nach dieser Frucht begeben. Die Obstmärkte in Deutschland jedoch als auch in Paris konnten uns nicht mit dieser Frucht beliefern. So sind wir direkt auf den Philippinen auf die Suche gegangen und wurden fündig. Im Süden des Landes fanden wir einen kleinen Händler, der uns die Früchte in frischem Zustand verkaufen wollte. Der Transportweg der frischen Früchte, in Säcke gepackt, war mühsam. Zunächst ein Inlandsflug nach Manila und von dort nach Frankfurt und dann nach Kappelrodeck. Die Transportkosten waren extrem hoch – aber es hat geklappt. Der Saft der Calamansi-Frucht bildet die Basis für diesen erfrischenden Likör. Der Gin ist die alkoholische Basis und wird mit einem Tonic-Auszug abgerundet.”

Inhalt: 0.7 Liter (62,79 €* / 1 Liter)

43,95 €* 46,00 €* (4.46% gespart)

neeka Premium Dry Gin

neeka GinRum Silver 42%vol.

Bitte wählen Sie: 0,5l

neeka GinRum SIlver 42%vol. neeka GINRUM SILVER Sherry- & Portweinfasslagerung + Aktivkohlefiltration Weich und vollmundig im Geschmack, dabei jugendlich im Charakter – das ist unser neekaGINRUM SILVER.Durch eine kurze Fasslagerung entfaltet dieser GINRUM einen Facettenreichtum, der ihn brillieren lässt, ohne dabei seine Leichtigkeit und Frische zu verlieren. MANDARINE, VANILLE & KARAMELL HANDCRAFTED PREMIUM GINRUM | 500 ML | 42 % VOL. DISTILLED WITH OWN SPRING WATER | FLAVOUR: MANDARINE & VANILLE Produkt: neeka GINRUM SILVER Gebinde: handgefertigtes Glasflakon Lagerung: Sherry- & Portweinfasslagerung + Aktivkohlefiltration Botanical: Mandarine, Wacholder, Zitronengras, Kardamom, Kamille Kategorie: GinRum Silver Füllmenge: 0,5 Liter Alkoholgehalt: 42% Vol. Gesetzliche Altersgrenze: ab 18! Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher: Brennerei & Weingut Wild

Inhalt: 0.5 Liter (79,78 €* / 1 Liter)

39,89 €*

Edelbrennerei Wurth

Wurth Sloe Gin Blue Cross, 30%vol.

Bitte wählen Sie: 0,5l

Sloe Gin Blue Cross - EHRENPREIS 2018 Ehrenpreis (höher als Goldmedaille) bei Badische Best Spirits 2018 SMALL BATCH – Old School Das Sloe im Namen steht für Englisch Schlehe. Sloe Gin gehört im weitesten Sinn noch zu den Gins. Eigentlich ist es ein Schlehenlikör, der Alkohol für den Likör ist ein hochprozentiger Gin, in der Regel Blue Cross Gin MEW. Nach einem Frost werden die handverlesenen Schlehen (sehr dornige Angelegenheit) nach unserem alten Hausrezept zunächst 6 Wochen im Gin mit seinen anderen Zutaten eingelegt. Daher die rote Farbe und der sehr säuerliche herbe Geschmack. Nach einer Harmonisierungszeit von 5 Monaten wird der Sloe Gin mit geläutertem Zucker abgeschmeckt und auf seine Stärke zwischen 28 und 30% vol. eingestellt. Die kann von Jahr zu Jahr unterschiedlich sein, ein absolutes Naturprodukt. Der Mund wird trocken und der Speichelfluss beginnt sich im Mund deutlich zu verstärken. Ideal zum pur trinken mit Eis und einer kleinen Zitronenzeste als Aperitif. Oder im Sekt als Kir Variation. Auch zum verfeinern von Saucen zum Wild perfekt. Man kann den Gin als Sloe Gin Tonic genießen. Oder zum Gin Tonic dazu geben, um dem Getränk noch mal einen neue Dimension zu geben. Sloe Gin Fizz etc. 30% Vol.

Inhalt: 0.5 Liter (57,90 €* / 1 Liter)

Varianten ab 13,95 €*

28,95 €*

Edelbrennerei Wurth

Wurth Verveine Gin Ehrenpreis 44%vol.

Bitte wählen Sie: 0,7l

Verveine Gin Ehrenpreis

Inhalt: 0.7 Liter (77,07 €* / 1 Liter)

Varianten ab 18,95 €*

53,95 €*

Edelbrennerei Wurth

Wurth Dry Gin Blue Cross Old School, 44%vol,

Inhalt: 0,5l

Dry Gin Blue Cross - EHRENPREIS 2018 SMALL BATCH – Old School Ein klassischer beschwingter Gin für jede Gelegenheit. Die frischen intensiven Aromen der Königin der Zitrone und die Hand Buddhas mit ihrer unvergleichlichen Aromatik korrespondieren perfekt mit dem intensiven Duft und Geschmack des frischen Wacholders aus Italien. Ein kleiner Auszug der Botanicals: Roter Pfeffer, Nelken, Kardamon, Ingwer, Hibiskusblüten, Süßholz, Jasminblüten und Lavendelblüten, Koriander und Angelikawurzel. Wacholderbeeren frisch und handverlesen aus Italien. Piment. Kleine Chargen destilliert in einer kleinen Kupferblase mit 150 Liter Füllinhalt in absoluter Handarbeit mit viel Zeit und handwerklichem Können. Der nach unseren Angaben gefertigte Aromakorb und spezielle Einbauten machen diese Destillationsanlage einmalig. Eine Nachreifung in Tonfässern von mindestens 6 Monaten gibt ihm den feinen, perfekten Schliff. Als Solist pur im Glas genossen oder als Longdrink. Und Minze mit Tonicwater und Eis. EHRENPREIS 2018 44% Vol.

Inhalt: 0.5 Liter (69,90 €* / 1 Liter)

Varianten ab 16,95 €*

34,95 €*

Edelbrennerei Wurth

Wurth Leviathan Dry Gin Goldmedaille, 44%vol.

Bitte wählen Sie: 0,5l

Leviathan Dry Gin Goldmedaille Badische Best Spirits 2018 Goldmedaille Badische Best Spirits 2018 Es werden 37 auserlesene unterschiedliche Botanicals für den London Dry Gin Leviathan verwendet. 36 davon stammen aus der Gewürzmanufaktur Edy Ledig 2 Km von meiner Brennerei entfernt, ein ehemaliger Sternekoch und wie ich auch ein absoluter Qualitätsfanatiker. Die Qualität und der Anspruch den er an seine Lieferanten und die pflanzlichen Rohstoffe stellt sind der Garant und die Basis und auch das offene Geheimnis der besonderen auserlesenen Qualität und Raffinesse von LEVIATHAN DRY GIN. Nicht eine einzelne super seltene und spezielle Zutat mit fast schon magischer Wirkung macht das Besondere aus, sondern das Zusammenspiel aller Botanicals lassen den Genießer diesen Gin nicht so schnell wieder vergessen. Ein kleiner Auszug der Zutaten aus der Gewürzmanufaktur: Wilder Urwaldpfeffer aus Madagaskars sowie 3 andere Pfefferarten Original Cylon Zimt, Ingwer, Kardamon, Piment, Nelken Handverlesene Wacholderbeeren der Sorte Superriesen. Kafirlimette, diverse Citrusfrüchte zum Beispiel Buddhas Hand, Lavendelblüten etc. Nur eine regionale Zutat die Zitronenverveine wächst 500 Meter Luftlinie von meinem Betrieb entfernt bei der Bio Gärtnerei Bahr in meinem Wohnort. Um 6 Uhr geerntet, um 7 Uhr in der Brennerei besser und frischer geht es nicht. Destilliert in einer kleinen Kupferblase mit 150 Liter Füllinhalt. Kleine Chargen in absoluter Handarbeit mit viel Zeit und handwerklichem Geschick zu einem flüssigen Gewürz/Parfüm veredelt. Ein Aromakorb und spezielle Einbauten machen diese Destillationsanlage einmalig. Das Etikett für diesen Ausnahme Gin wurde vom weltberühmten Künstler Jan Peter Tripp gestaltet. Das Layout und die Texte für das Booklet stammen auch von ihm. Als Solist pur im Glas genossen entfaltet dieser Gin eine harmonische elegante und Komplexe Aromaexplosion auf der Zunge ohne alkoholisch zu wirken. Mit Tonic entfalten sich unterschiedlichste Aromen und Geschmackseindrücke je nach Sorte. Von frischen Citrusnoten (Thomas Henry) bis zu würzigen pfeffrigen Noten (Fever Tree Mediterran) aber eigentlich harmoniert unser Levi mit allen Tonicwatern ganz nach eigenem Geschmack wunderbar. 44% Vol. Bei der Entwicklung eines Handcrafted Dry Gins wie dem LEVIATHAN verbinden sich Leidenschaft und affiniertes Handwerk des Badener Ausnahmebrenners mit einer Gewürzmanufaktur vom Feinsten, deren Patron sich ehemals für Jahre einen Stern erkochte. Beim Destillieren treten dadurch liquid memories hervor, Duftreise mit Kräutern und naturreinen Gewürzen rund um den Globus. Diese Kreation verwandter Geister ist im weitesten Sinne künstlerisch, nämlich auch in der Kunst des Weglassens. Als der große Bildhauer Auguste Rodin einmal von einem Schüler gefragt wurde, wie er aus einem stattlichen Marmorblock das Ebenbild eines Löwen hauen könnte, gab dieser zur Antwort: "Schlagen Sie alles weg, was nicht nach Löwe aussieht." Et volià! LEVIATHAN pur getrunken wie einen alten Armagnac oder Whisky - als Solitär also - ist für den Kenner eine wahre Entdeckungsreise durch Zeiten & Kontinente. Und auch im Mixgetränk steht er da, der LEVIATHAN, in Frack und Fliege!

Inhalt: 0.5 Liter (77,90 €* / 1 Liter)

Varianten ab 18,95 €*

38,95 €*

Edelbrennerei Wurth

Wurth Blutorangen Gin New Western Style 44%vol.

Bitte wählen Sie: 0,5l

Blutorangen Gin New Western Style

Inhalt: 0.5 Liter (83,90 €* / 1 Liter)

Varianten ab 20,95 €*

41,95 €*

Brennerei Wild

Blackforest Wild Gin ***Creative***

Bitte wählen Sie: 0,2l

Wild Gin Creative Blackforest SENSORIK Geruch: frisch-fruchtig, viele erfrischende Botanicals, Basilikum, Ingwer, Zitrone, Limette, Tee Geschmack: weich und mild, animierende Säure, Geschmacksexplosion mit kräutrigen Nuancen Abgang: viel Koriander und Kardamom, Muskatblüte, frisches Gesamtbild mit vielen Zitrus-Nuancen SO WIRD'S GEMACHT Tiefe Wälder und saftige Täler. Urige Orte mit Geschichte. Der Blackforest Wild Gin ***Creative*** trägt die wilde Seite des Schwarzwaldes in sich. Die fruchtig milden Orangennoten, die komplexe Würzigkeit von 65 kreativen Botanicals und die Destillier-Erfahrung dreier Generationen machen dieses ursprüngliche Stück Heimat erlebbar. Dieser außergewöhnlich komplexe Distilled Gin ist nicht klassisch, sondern spiegelt mit seiner exotischen Frucht und würzigen Finesse eine sehr moderne, deutsche Gin-Stilistik wieder. Mit seinen 65 Botanicals ist der Wild Creative Gin einer der vielseitigsten und komplexesten Gins seiner Zeit. Kaum ein Gin wird aus mehr Inhaltsstoffen so aufwändig hergestellt. So entsteht dieses kreative Meisterwerk von Max Wild nicht in einem einzigen Destilliervorgang, sondern es werden vier Einzeldestillate gemacht, die anschließend zu einem Gin-Cuvée verschnitten werden. Somit besteht die Besonderheit in der Herstellung darin, dass die 65 Botanicals individuell behandelt werden. Das bedeutet sie werden eingeteilt in die verschiedenen Gruppen Zitrus, Gewürze, Schwarzwald und Floral und jede Gruppe wird unterschiedlich mazeriert und auch destilliert. Vor der Abfüllung lagern wir diesen Premium Gin für 6-12 Monate in Ton-Amphoren. Hier kann der Gin atmen und hat Zeit seine Aromen zu sortieren und zu harmonisieren. Alkoholgehalt: 42%Vol.

Inhalt: 0.2 Liter (84,75 €* / 1 Liter)

16,95 €*

Scheibel Brennerei

Scheibel Future Gin The OriGINal 43% Vol.

Bitte wählen Sie: 0,7l + gratis edler Geschenkkarton

Scheibel Gin the OrGinAl pure pleasure Gin finished in Cherry-Brandy casks. Dieser elegante Premium Gin ist in einem Cherry-Brandy Eichenfass gereift, was ihm sein einmaliges Bukett und sein rosefarbenes Aussehen verleiht. Harmonisch klingen Wachholder, holzige Noten und Cherry mit einem zarten Brandy-Akzent zu einem außergewöhnlichen Konzert der Aromem zusammen. Sensorik Nase: weiche, florale Noten und leichte Kirschnase Geschmack: reifer und runder Geschmack mit einem Hauch Kirsche Abgang: lang anhaltender, weicher Abgang Frucht Das Destillat wird aus Wacholder und verschiedenen Botanicals gebrannt, das wir anschließend in unseren eigenen Cherry-Brandy Eichenfässern reifen lassen, was ihm sein einmaliges Bukett und sein roséfarbenes Aussehen verleiht. Harmonisch kommen hier Wacholder, holzige Noten und Kirsche zusammen, mit einem zarten Brandy-Akzent. Genuss-Tipp Ein schöner Apertif, einfach pur genießen oder aufgefüllt mit Thomas Henry Tonic Water als leckerer Longdrink. Serviertemperatur: 16-18°C Auszeichnungen: Ausgezeichnet mit der Silbermedaille 2014 des IWSC-Quality-Award London. Alkoholgehalt: 43% Vol. Entstehungsgeschichte “Michael Scheibel hat auf einer Reise nach England in einem kleinen Edelstahlflachmann unseren bekannten Cherry-Brandy aus der Alten Zeit mitgenommen. Nach dessen Genuss hat er, eher zufällig, einen englischen Gin in den Flachmann gefüllt. Der restliche Cherry-Brandy hat sich wunderbar mit dem Gin vermischt und sogleich war einen neue Idee geboren! Zuhause angekommen machten wir uns ans Werk! Herausgekommen ist ein Gin, welchen wir auf einem Cherry-Brandy Fass lagern. Wir befüllen ein Eichenfass mit Cherry-Brandy und aromatisieren dieses Fass. Danach wird der Cherry-Brandy entnommen. Dass Fass befüllen wir nun mit dem Gin und lagern dieses edle Produkt bist zu seiner Reife. So entstand ein wunderbar ausgewogener Gin mit dem Flavour des Cherry-Brandy und einem Hauch Eichenfass. Eine wunderbare Kombination – pure pleasure! Die wunderbare zarte Farbe erinnert an die Lagerung im Cherry-Brandy Fass.”

Inhalt: 0.7 Liter (77,07 €* / 1 Liter)

53,95 €* 58,00 €* (6.98% gespart)

Brennerei Wild

Blackforest Wild Gin ***Traditional***

Bitte wählen Sie: 0,2l

Der Blackforest Wild Gin Traditional (ehemals Wild Gin) trägt die wilde Seite des Schwarzwaldes in sich. Die klassisch kräftigen Noten nach Zitrus und Wacholder sowie die Destillier-Erfahrung dreier Generationen machen dieses ursprüngliche Stück Heimat erlebbar. In der Nase dominiert eine starke Zitrusnote welche hauptsächlich durch frische und getrockneten Orangen-, Zitronen- und Limettenschalen entsteht. Den Abgang begleitet eine schöne und komplexe Würzigkeit, unterstützt von einer dezenten Wachholdernote. Der Blackforest Wild Gin Traditional ist mit seinen 45% ein kräftiger Gin, der sich deutlich in Richtung seiner klassichen englischen Vorbilder bewegt. Die schöne Würzigkeit, die dunklen Wacholdernoten und die erfrischende Spritzigkeit machen diesen Gin ideal für jegliche Gin-Tonic Varianten.

Inhalt: 0.2 Liter (84,95 €* / 1 Liter)

16,99 €*

neeka Premium Dry Gin

neeka Pure Rosmarin Gin 40%vol.

Bitte wählen Sie: 0,5l

neeka PURE Rosmarin-Gin 40%vol. Ein klassischer Gin, modern interpretiert – das ist neeka PURE. Intensiv, würzig und unverwechselbar im Geschmack. Er brilliert durch seine schlichte Geradlinigkeit und natürliche Eleganz. Für alle, die ganz genau wissen, was sie wollen. Produkt: neeka PURE Kategorie: Rosmarin-Gin Füllmenge: 0,5 Liter Alkoholgehalt: 40% Vol. Gebinde: Glasflakon in blau- glänzend transparent Botanical: Rosmarin, Wacholder, Zitronengras, Kardamom, Kamille Gesetzliche Altersgrenze: ab 18! Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher: Brennerei & Weingut Wild

Inhalt: 0.5 Liter (75,90 €* / 1 Liter)

37,95 €*

Ziegler

Ziegler Freud Gin Wild Cherry Blossom 45%vol.

Bitte wählen Sie: 0,7l

Ziegler Freud Gin Der deutsche Gin mit der Wildkirschblüte Inspiriert durch den legendären Ziegler No.1 Wildkirschbrand, zeichnet sich Freud Gin im Geschmack durch seine Wildkirschblüte aus: frisch, wild, fruchtig. Botanicals: Wacholder Wildkirschblüten Zitronenschale Ingwer Hopfenblüte Koriander Kalmuswurzel So einzigartig wie der Geschmack, ist auch das Flaschendesign. Jeder Tropfen – ein Drop! Denn jede Charge wird exklusiv mit einem Künstler zusammen gestaltet. Immer limitiert, immer wieder neu – nur der Inhalt bleibt der Gleiche. Das macht Freud Gin nicht nur zum perfekten Begleiter für einen Wild Gin & Tonic, sondern auch zum Sammlerobjekt für Gin-Liebhaber und zum echten Blickfang in jeder Cocktail-Bar. Die erste Edition ist mit einer abstrakten Fotografie von Zweigen und Blüten des Yoshino- Kirschbaums gestaltet, aufgenommen am Pilgrim Hill im Central Park in New York. Das Bild wurde in einem groben Siebdruck-Stil bearbeitet, der auf die in New York aufgekommene Pop-Art verweist. Von Ziegler Nummer 1 bis Ziegler Zeitgeist ist die Kirsche die „Ziegler-Frucht“. In Freud Gin kommt sie als Wildkirschblüte großartig zur Geltung! Jetzt wird es frisch und fruchtig: Freud Gin ist die perfekte Basis für Gin & Tonic. Und dank der Vielzahl an Tonics immer wieder neu kombinierbar. Eine wahrhaft echte Abwechslung. Freud ist ein echtes deutsches Produkt. Und nicht nur als solches gelabelt! Freud wird lokal gemacht - die neue Marke aus der Brennerei Ziegler für „German Whisky & Gin“.

Inhalt: 0.7 Liter (49,70 €* / 1 Liter)

34,79 €*

neeka Premium Dry Gin

neeka Classic Mandarinen-Gin

Bitte wählen Sie: 0,5l

neeka Classic Gin 40%vol. Vom Zeitgeist inspiriert, in kreativen Köpfen komponiert, aus handverlesenen Botanicals destilliert und im Schwarzwald perfektioniert – das ist neeka CLASSIC. Ein unverwechselbarer Gin für besondere Anlässe und jedes Abenteuer. Produkt: neeka CLASSIC Kategorie: Mandarinen-Gin Füllmenge: 0,5 Liter Alkoholgehalt: 40% Vol. Gebinde: Glasflakon in schwarz glänzend. Botanical: Mandarine, Wacholder, Zitronengras, Kardamom, Kamille Gesetzliche Altersgrenze: ab 18! Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher: Brennerei & Weingut Wild

Inhalt: 0.5 Liter (75,90 €* / 1 Liter)

37,95 €*

BLOODY HARRY

Bloody Harry Premium Dry Gin, 44%vol.

Bitte wählen Sie: 0,5l inkl. original Gin-Glas Bloody Harry

Bloody Harry Dry Gin Goldmedaille Badische Best Spirits 2018 Wir finden ihn ausgezeichnet – und die Fachleute auch… Nach vielen vorangegangenen Proben, war es Anfang Dezember 2020 endlich so weit: Die erste Charge von BLOODY HARRY Premium Dry Gin wurde in Flaschen abgefüllt und wir waren uns ganz sicher: Dieser Geschmack ist außergewöhnlich und ausgezeichnet. Der fruchtige Duft der Moro-Blutorangen, ein dezenter Wacholder-Geschmack, die Vielfalt der Schwarzwälder Botanicals und natürlich die exotischen Zutaten wie Buddhas Hand, Zimt, Koriander Urwaldpfeffer. Dazu unser bestes Schwarzwälder Quellwasser. „Jeder Schluck schmeckt nach mehr… Bestes Dry Gin Geschmackserlebnis… köstlich…“ So beschrieben unsere ersten Tester im privaten Kreis die Verkostung. Doch wir waren in einem Markt mit über 5.500 Gin-Sorten weltweit - davon über 700 aus Deutschland – angetreten. Deswegen wollten wir es genauer wissen: Was sagt die Fachwelt und wie bewerten neutrale Juroren unseren Dry Gin? Voller Stolz zeigen wir Euch hier die Ergebnisse: Premium Dry Gin aus dem Schwarzwald - Viel mehr als nur Wacholder: Am Baum gereifte Moro-Blutorangen aus Sizilien geben die besondere Note. Dazu frische Schwarzwälder Botanicals kombiniert mit exotischen Zutaten wie Urwaldpfeffer, Zimt und Koriander. Das Ganze abgerundet mit Schwarzwälder Quellwasser und schließlich liebevoll von Hand abgefüllt und etikettiert. Dieser Dry Gin wird deine Sinne verzaubern. Der gute und ausgezeichnete Geist hinter BLOODY HARRY Premium Dry Gin: Markus Wurth - einer der meist ausgezeichneten Destillateure Europas - ist der Schöpfer unseres Premium Dry Gin. Über 100 Jahre Familien-Tradition im Brennen von Spirituosen stecken in der DNA jeder Flasche dieses außergewöhnlichen Gins. Überzeuge Dich selbst vom einzigartigen und ausgezeichneten Geschmack unseres Premium Dry Gins... Für Gin & Tonic Liebhaber: Wir empfehlen für unseren Dry Gin das Mediterranean Tonic Water von Fever-Tree. BLOODY HARRY Premium Dry Gin, 42% vol Erhältlich in 2 Varianten 500ml (0,5l) und 700ml (0,7l) hergestellt mit Moro-Blutorangen aus Sizilien und frischen Schwarzwälder Botanicals weitere Inhaltsstoffe: Urwaldpfeffer, Zimt, Koriander und der besonderen Zitrusfrucht "Buddhas Hand"! handcrafted in Deutschland Gewinner vieler Preise

Inhalt: 0.5 Liter (85,90 €* / 1 Liter)

Varianten ab 4,79 €*

42,95 €*

Böttchehof Küchlin

Böttchehof Gin Edition Heimat

Etwas Neuland haben wir bei der Herstellung des Gins betreten. Traditionelles, Brennerhandwerk und unsere Leidenschaft, die vielfältigen Aromen der Natur in Destillaten einzufangen, sind das Fundament des Böttchehof Gins. So spannend wie die Entwicklung unseres Gins für uns war, so facettenreich ist das Geschmackserlebnis für Sie. Als Zutaten verwenden wir ausgesuchte, traditionelle Ingredenzien wie Wacholderbeeren, Koriandersamen, Kassiarinde, Kubebenpfeffer, Kamille und Hagebutte. Die exotisch frische Note erhält der Gin durch die Destillation von Zitrone-, Orangen- und Limettenschalen. Rosen und Maroniblüten, Zitronenmelisse und Pfefferminze, Rosmarin und die namensgebenden Rebblüten - alles aus unseren Gärten - prägen elegant den Duft und Geschmack des Gins. Sowohl durch Maceration, als auch durch Destillation mit dem speziellen Duftkorb, haben wir die vielschichtigen Aromen der Botanicals im Gin vereint. In der Nase vermählt der Gin würzige, blumige Aromen mit der angenehmen Frische der Zitrusfrüchte. Am Gaumen rein und weich. Im Ausklang spielen zarte Wacholdernoten mit duftig finessen Klängen eine harmonische Komposition. Geniessen Sie unseren Böttchehof Gin pur, auf Eis, als Gin-Tonic oder in einem anderen erfrischenden Cocktail Ihrer Wahl.

Inhalt: 0.5 Liter (63,00 €* / 1 Liter)

31,50 €*

V-Sinne Schwarzwald Dry Gin by Jovi

Jovi V-Sinne Schwarzwald Dry Gin 45%vol, 0,5l

(G)INSPIRATION Da wir selbst aus dem Schwarzwald kommen, spüren wir eine starke Verbundenheit zur unserer Heimat. Durch die Natur (g)-inspiriert, wählen wir natürlich nur die Besten Botanicals für den Gin aus. Der Gin enthält außerdem einige Botanicals, die nur im Schwarzwald beheimatet sind, welche ihm sein ganz besonderes Aroma verleihen. Auf diese Weise versuchen wir fruchtig-exotische Noten mit den waldigen Noten des Schwarzwaldes in einer Flasche zu vereinen um ein einmaliges Geschmackserlebnis zu kreieren. Rätsel: Die Zeichnung auf dem Flaschen-Etikett der Vorderseite zeigt eine Sehenswürdigkeit im Schwarzwald. Erkennst du, worum es geht? Die Lösung gibt es weiter unten. V-SINNE GIN Woher kommt der Name unseres Gins? Es geht bei unserem Gin um das Gefühl, das du beim Trinken erlebst. Durch seine waldige Note nimmt dich unser Gin mit auf eine Gefühlsreise in die Tiefen des Schwarzwaldes und lässt dich deine 5-Sinne neu entdecken. Was macht den V-SINNE Gin einzigartig? ENTDECKE DEINE SINNE V-SINNE Gin nimmt dich mit auf eine Reise in den Schwarzwald und lässt dich deine Sinne neu entdecken. Urwüchsige Wälder voll harzig duftender Nadelhözer, atemberaubende Steilhänge, saftig grüne Wiesen in tief eingekerbten Tälern, eiszeitliche Kar-Seen, rauschende Sturzbäche und Wasserfälle – fühlst du den Schwarzwald? Probiere die unverwechselbare Kombination aus Tradition, Schwarzwald und Exotik. HANDCRAFTED Die Herstellung des V-SINNE Gin erfolgt in liebevoller Handarbeit. Handselektierte Zutaten, die Destillation in einer klassischen small Batch Kolonnendestille, die dem Destillateur absolute Perfektion abverlangt, bis hin zum handgeschriebenen Etikett machen jede Flasche einzigartig. PURER GENUSS Das tolle am V-SINNE Gin ist, dass du ihn sowohl pur, als auch mit Tonicwater oder im Cocktail genießen kannst. So vielfältig wie seine Aromen, sind auch die verschiedenen Cocktail-Ideen. Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! 31 BOTANICALS Das größte Geheimnis eines Gins sind seine Zutaten, auch Botanicals genannt. Auch wenn wir diese streng geheim halten, können wir dir trotzdem einen kleinen Einblick in die Zutatenliste der insgesamt 31 Botanicals in unserem Gin geben. Typisch für den Schwarzwald sind die Fichtensprossen, Heidelbeeren und Berberitzen. Ebenso wirst du beim Verkosten die Zitrusnoten der unterschiedlichen Zitrusfrüchte bemerken. SMALL BATCH Eine weitere Besonderheit, die unsere klassische Kolonnendestille mitbringt, ist Ihre geringe Größe. Pro Batch (das ist der Brennvorgang) entstehen gerade mal um die 100 Flaschen des V-SINNE Gin. Damit unterscheiden wir uns sehr von den industriell hergestellten Gins. Wie du siehst, ist unser Gin alles andere als Massenware. Jeder Gin ist so individuell wie der Mensch, der ihn gerade genießt! SAGE VOM HIRSCHSPRUNG IM HÖLLENTAL Bei dem Schwarzwälder Hirschsprung handelt es sich um eine Sage aus dem Höllental. Ein Ritter der Burg Falkenstein begab sich im Höllental auf die Jagd, traf dort auf einen prächtigen Hirsch und nahm direkt die Fährte auf. Der Hirsch war sehr schnell und flink, weshalb er es dem Verfolger schwer machte. Getrieben von seiner Todesangst sprang der Hirsch über die Schlucht, welche zu jener Zeit ca. 9 m breit und an einigen Stellen bis zu 130 m hoch war. Durch seinen Mut konnte der Hirsch dem Jäger entkommen. Lösung des Rätsels: Auf dem Front-Etikett der Flasche ist als Zeichnung die Engstelle des Höllentales abgebildet. Ersichtlich ist neben anderen Details der Hirsch, welcher dort auch heute noch als Denkmal und Sehenswürdigkeit aufgestellt ist. V-SINNE GIN: Probiere die unverwechselbare Kombination aus Tradition, Schwarzwald und Exotik. HANDCRAFTED: Die Herstellung des V-SINNE Gin erfolgt in liebevoller Handarbeit. Sogar das Etikett der Rückseite jeder einzelnen Flasche ist von Hand beschriftet. 31 BOTANICALS: Aus insgesamt 31 geheimen Zutaten baut sich ein unvergleichliches Aroma beim Genießen auf und lässt deine GeschmacksSINNE auf dem Tisch tanzen. FINEST QUALITY: Unser Meisterwerk wird mit einer klassischen, kleinen Kupfer-Destille hergestellt. Durch frische Zutaten und einen perfektionierten Destillationsprozess ist die Qualität einfach brillant. DEIN EINZELSTÜCK: Durch die Handarbeit wird jede Flasche zu einem Einzelstück. Hol dir jetzt deinen persönlichen V-SINNE Gin.

Inhalt: 0.5 Liter (69,78 €* / 1 Liter)

34,89 €* 34,95 €* (0.17% gespart)

Details

Edelbrennerei Wurth

Wurth Dry Gin Red Cross, Allier-Eichenfass 44%vol,

Inhalt: 0,7l

Dry Gin Red Cross Spätburgunder Fass Goldmedaille Badische Best Spirits 2018 Gin und die Aromen eines Spätburgunder Rotweins ausgebaut im Barrique Fass aus Allier Eiche-passt das zusammen? Wir meinen ja und wie das passt! Wacholder und Rotwein sind eine geniale Kombination. Die einjährige Fassreife bringt eine komplexe seidige Textur und bindet die Aromen des vorher im Fass gereiften Spätburgunder Rotweins der Durbacher WG elegant ein. Baden und der Schwarzwald sind nun mal die Region für tolle Weine und Brände. Red Cross Gin unbedingt auch mal pur genießen. Pefekt geeignet für alle Cocktails mit Wermut und Gin sowie für einen perfekten Negroni. Die Qualität und der Anspruch, den er an seine Lieferanten und die pflanzlichen Rohstoffe stellt, sind der Garant und die Basis und auch das offene Geheimnis der besonderen auserlesenen Qualität und Raffinesse aller unser DRY GIN Kreationen. Die frischen Kräuter wachsen 500 Meter Luftlinie von meinem Betrieb entfernt bei der Bio Gärtnerei Bahr in meinem Wohnort. Um 6 Uhr geerntet um 7 Uhr in der Brennerei besser und frischer geht es nicht. Destilliert in einer kleinen Kupferblase mit 150 Liter Füllinhalt. Kleine Chargen in absoluter Handarbeit mit viel Zeit und handwerklichem Geschick zu einem flüssigen Gewürz/Parfüm veredelt. Ein Aromakorb und spezielle Einbauten nur für mich entwickelt machen diese Destillationsanlage einmalig. Als Solist pur im Glas genossen entfaltet dieser Gin ein harmonische elegante und fruchtig komplexe Aromatik auf der Zunge ohne alkoholisch zu wirken. Mit Tonic entfalten sich unterschiedlichste Aromen und Geschmackseindrücke je nach Sorte. Von frischen Citrusnoten ( Thomas Henry) bis zu würzigen pfeffrigen Noten (Fever Tree Mediterran), aber eigentlich harmoniert unser Gin mit allen Tonics ganz nach eigenem Geschmack- Unbedingt in einem Negroni Cocktail ausprobieren. 44% Vol.

Inhalt: 0.7 Liter (64,21 €* / 1 Liter)

Varianten ab 16,95 €*

44,95 €*

Edelbrennerei Wurth

Wurth Dry Gin Green Cross Himbeere, 44%vol,

Inhalt: 0,7l

Dry Gin Green Cross Himbeere Goldmedaille bei Badische Best Spirits 2018 GIN MEETS HIMBEERE Der Name ist Programm: frische handverlesene Himbeeren aus dem Schwarzwald sind das wichtigste Botanical für den Dry Gin Green Cross. Diese frische fruchtige Aromatik wird durch Zitronenschale. Pfefferminze und Jasminblüte sowie Lavendel, Piment, Pfeffer und Kardamon perfekt ergänzt.. Die Qualität und der Anspruch, den er an seine Lieferanten und die pflanzlichen Rohstoffe stellt, sind der Garant und die Basis und auch das offene Geheimnis der besonderen auserlesenen Qualität und Raffinesse aller unser DRY GIN.Kreationen. Die frischen Kräuter wachsen 500 Meter Luftlinie von meinem Betrieb entfernt bei der Bio Gärtnerei Bahr in meinem Wohnort. Um 6 Uhr geerntet, um 7 Uhr in der Brennerei besser und frischer geht es nicht. Destilliert in einer kleinen Kupferblase mit 150 Liter Füllinhalt. Kleine Chargen in absoluter Handarbeit mit viel Zeit und handwerklichem Geschick zu einem flüssigen Gewürz/Parfüm veredelt. Ein Aromakorb und spezielle Einbauten nur für mich entwickelt machen diese Destillationsanlage einmalig. Als Solist pur im Glas genossen entfaltet dieser Gin ein harmonische elegante und fruchtig komplexe Aromatik auf der Zunge ohne alkoholisch zu wirken. Mit Tonic entfalten sich unterschiedlichste Aromen und Geschmackseindrücke je nach Sorte. Von frischen Citrusnoten ( Thomas Henry) bis zu würzigen pfeffrigen Noten (Fever Tree Mediterran), aber eigentlich harmoniert unser Gin mit allen Tonicwatern ganz nach eigenem Geschmack wunderbar.

Inhalt: 0.7 Liter (64,21 €* / 1 Liter)

Varianten ab 16,95 €*

44,95 €*

neeka Premium Dry Gin

neeka Peak Tamarillo Gin 40%vol.

Bitte wählen Sie: 0,5l

neeka Peak Tamarillo Gin 40%vol. Vom Zeitgeist inspiriert, in kreativen Köpfen komponiert, aus handverlesenen Botanicals destilliert und im Schwarzwald perfektioniert – das ist neeka PEAK. Ein unverwechselbarer Gin für besondere Anlässe und jedes Abenteuer. Produkt: neeka PEAK Kategorie: Tamarillo-Gin Füllmenge: 0,5 Liter Alkoholgehalt: 40% Vol. Gebinde: Glasflakon in rot glänzend. Botanical: Tamarillo, Wacholder, Zitronengras, Kardamom, Kamille Gesetzliche Altersgrenze: ab 18! Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher: Brennerei & Weingut Wild Die faszinierenden Besonderheiten von Tamarillo 1. Exotische Herkunft und Anmutung: Tamarillo, auch bekannt als "Baumtomate" oder "Baumstachelbeere", entstammt den üppigen südamerikanischen Anden. Ihre längliche, ovale Form und leuchtende Farbpalette von tiefem Rot bis hin zu leuchtendem Orange oder Gelb machen sie zu einem exotischen Blickfang. 2. Aromatische Intensität: Die Tamarillo-Frucht überzeugt mit einer außergewöhnlichen Aromenvielfalt, die sowohl Süße als auch Säure vereint. Ihr Geschmacksspektrum umfasst Facetten von reifen Beeren, dezenten Zitrusnoten und leichten würzigen Nuancen, was sie zu einer spannenden Geschmacksexplosion macht. 3. Vielseitige Verwendungsmöglichkeiten: Tamarillo kann in einer Vielzahl von kulinarischen Kreationen verwendet werden, von exotischen Chutneys und Saucen bis hin zu erfrischenden Salaten und köstlichen Desserts. Ihre markante Farbe und ihr einzigartiger Geschmack machen sie zu einer beliebten Zutat in der internationalen Küche. 4. Exklusives Gin-Botanical: In der Welt der Ginsorten ist Tamarillo ein wahrer Geheimtipp und wird oft als exklusives Botanical verwendet, um einem Gin eine außergewöhnliche Note zu verleihen. Die Einbindung von Tamarillo in neeka Gin ermöglicht eine innovative und unvergessliche Gin-Erfahrung. 5. Harmonische Fusion mit Botanicals: Die Kombination aus Tamarillo und ausgewählten Botanicals in neeka Gin schafft eine harmonische Fusion von Geschmacksnoten. Die Süße der Tamarillo ergänzt sich auf wundervolle Weise mit den traditionellen Gin-Botanicals, wodurch ein ausgewogenes und einzigartiges Geschmackserlebnis entsteht. 6. Exquisite Handwerkskunst: neeka Gin mit Tamarillo wird sorgfältig von erfahrenen Destillateuren handgefertigt. Jeder Schritt der Produktion wird mit größter Hingabe und Liebe zum Detail ausgeführt, um sicherzustellen, dass der endgültige Gin höchsten Ansprüchen gerecht wird. Fazit: Tamarillo ist eine bemerkenswerte Frucht mit einer reichen Geschichte und außergewöhnlichen Merkmalen. Ihre exotische Herkunft, intensive Aromenvielfalt und nährstoffreiche Zusammensetzung machen sie zu einer herausragenden Zutat für neeka Gin. Die Kombination von Tamarillo mit ausgewählten Botanicals führt zu einem einzigartigen Gin, der die Sinne bezaubert und Gin-Liebhaber in eine Welt erlesener Geschmacksnuancen entführt. Entdecke die faszinierende Fusion von Tamarillo und Gin mit neeka Gin und lasse dich von diesem exquisiten Geschmackserlebnis verführen.

Inhalt: 0.5 Liter (75,90 €* / 1 Liter)

37,95 €*

neeka Premium Dry Gin

neeka Princess Granatapfel Gin 40%vol.

Bitte wählen Sie: 0,5l

neeka Princess Granatapfel Gin 40%vol. Eine sensible Macherin – elegant, sanft und königlich kokett mit einem charmanten Augenzwinkern – das ist neeka PRINCESS. Ihr überraschend fruchtiger Kuss lässt Herzen höherschlagen. Produkt: neeka PRINCESS Kategorie: Granatapfel-Gin Füllmenge: 0,5 Liter Alkoholgehalt: 40% Vol. Gebinde: handgefertigtes Glasflakon Botanical: Granatapfel, Wacholder, Zitronengras, Kardamom, Kamille Gesetzliche Altersgrenze: ab 18! Lebensmittelrechtlich Verantwortlicher: Brennerei & Weingut Wild

Inhalt: 0.5 Liter (75,90 €* / 1 Liter)

37,95 €*